活海参怎么保存方法？海参如何保存这几招你可得知道

海参现在成为愈加家常的滋补品，进补海参的朋友都会或多或少的在家中备点存货，方便随时食用。然而，这暂时不吃的海参如何放置却成了不少人头疼的问题，如果因为保存不当让海参受潮变质，实在是太浪费了。

#错误的储存方式

很多人干海参买回来拆封后，没吃完的干海参就随手放在一边，没有进行任何的处理，这样做其实是不对的。干海参的保存首要就是要防潮，这样没有处理直接存放很容易导致海参受潮变质长毛。

另外，还有一些朋友过于仔细保存，将干海参放入冰箱冷冻，这种做法是没有依据的，而且还会加速海参的受潮、变质、长毛。干海参不同于一些需要冷冻保存的食物，保持低温就不会坏，相反，冰箱的内外湿度差异比较大，并且冰箱平时会时常打开，干海参反而会更容易吸收空气中的水分而受潮。

#正确的储存方式

1、拆封的干海参我们应该妥善处理后进行保存，为了避免海参受潮，在家中可以用密封袋或是密封的罐子将海参封装起来保存。

2、密封好后的干海参需要放在阴凉干燥、通风透气的地方放置。

3、在家中海参尽量放置在高处，比如柜子或架子的上层，尽量不要太接近地面，地面湿气重，容易影响海参的品质。

4、最好单独保存干海参，和其他的干制品放在一起的话，容易味道混合在一起。单独保存，防止串味。

5、干海参保存一段时间后，最好是定时看一下海参的保存情况，如果发现海参有受潮的情况出现时，可以将干海参铺平，打开空调去湿吹一晚，可以有效的改善这种情况。

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