孜然牛肉蒜苔做法湖南：美食精选，葱爆牛肉泰汁鸡翅

大家好！我是利哥，今天又见到你。关于饮食，我认为事实上，在很多情况下，每个地区的每个人实际上都想在下班后吃一顿美味的饭。许多人在这方面不断加深烹饪技巧，有些人喜欢买一些。当然，您喜欢吃的不是追求您喜欢吃的美味。我们在食物上所享受的不仅仅是享受味蕾，有时更多的是对味觉的记忆。食物本身也具有最简单，最有效的治疗效果。让我与您分享一些食谱。

葱牛肉

1.将牛小腿浸泡2小时，然后切成薄片。

2.将芝麻，大蒜，生姜，酱油，辣椒面，黄酒和味精放入肉中，拌匀并腌制。

3.浇水后将干蘑菇切成细丝。

4.加热油，加牛肉和调味料，用香油淋毛雨，然后捞出。

泰国鸡翅

成分：鸡翅。

调味料：盐，白胡椒粉，米酒，泰国甜辣椒酱。牙签刺破鸡翅上无数个小孔，加入适量的盐，白胡椒粉和米酒，腌制1小时。

1.在锅中加少许油，加入鸡翅，小火炸至两面都变黄并煮熟；

2.将适量的水倒入锅中，加入泰国甜辣椒酱，搅拌均匀并煮沸；

3.加入鸡翅，煮至汤浓。

辣子鸡

1.将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中加料酒，与盐充分混合，腌制20分钟。

2.将葱和姜切成薄片，将大蒜切成薄片，然后将辣椒干切成小块。

3.在火锅中加油，将炸鸡块稍稍炸至金黄色，然后取出。

4.在锅中炸至金黄色，然后捞出。

5.将油留在锅底，将生姜和大蒜加热至香。加入辣椒和胡椒粉，炒至香。

6.加入鸡块，然后翻炒。

7.最后加入炸花生，撒上鸡精，糖和大葱，然后炒熟。

蒜茸炒腊肉

大蒜芽的辛辣味和培根与果木的香气完美搭配。虽然是家常菜，但非常美味。

原材料：大蒜芽，培根，葱，盐（少许）

1.将培根浸泡在清水中过夜。浸泡在水中的目的不仅在于去除肉的咸味，最重要的是，如果不将培根的皮完全浸湿，根本不会被切掉。

2.将培根切成小块，在水中煮沸。煮熟的培根。确保不要煮太久。可以用筷子稍微刺破皮肤，因为培根的脂肪最容易煮沸，所以切成薄片是一个问题。

3.将培根切得尽可能薄，准备洋葱和大蒜芽。

4.将培根放入锅中，用小火炸。不要在高温下炸。如果火势过高，它将被炸掉，肉将被燃烧。

5.将肉排放在一边，加入大蒜芽和油炸。

6.在启动平底锅之前将青葱放在一起，然后调节盐量以启动平底锅。

你学过这些简单的菜吗？行动胜于内心，立即尝试。享受食物的时间很快乐，但是等待食物的时间是最快乐的。明天见！