夏天着凉吃西瓜 大热天最爽的事敞开肚皮吃西瓜

不知道是不是台风“杜苏芮”闹的，这几天西瓜价格打着滚往下跌，最低到了五六毛一斤。喜欢吃西瓜的人，可以放开肚皮吃西瓜吃到撑了。

小时候生产队集体种西瓜，成熟后每家每户都能分到十几个。大人先挑个个大的切开，鲜红瓜瓤立马露了出来，诱人西瓜汁也淌了出来，孩子们馋得直流口水，抱着半块两瓜，拿把勺子就挖着开吃，要多美有多美。

那个年代还没有冰箱，人们早起把西瓜放进刚打上来的井凉水里，中午捞出来打开，滋滋冒着凉气。西瓜被切成船形大块，一人拿起一块吃下去，暑热干渴瞬间跑得无影无踪。

当然也有等不及分西瓜的时候，几个小朋友一商量，先去地里弄个吃。于是，胆小的分工负责放哨，最勇敢的爬进地里，仔细寻找自认为已成熟的西瓜，摘下来抱在怀里，然后躺着一点一点蹭出来。大家约好暗号，放哨的喊“高梁叶”，就是有人来，告诉弄西瓜的人“往后撤”，喊“高梁茬”，就是平安无事，可以“往里爬”。可惜这样弄的西瓜，住住半生不熟，但大家仍是吃得津津有味。

几十年过去，本地种西瓜的越来越少见，南方西瓜，山东西瓜、西北西瓜、东北西瓜轮流着被运过来，一年四季，酷暑寒冬，都能吃到可口的西瓜，但真正能吃到爽的还是在炎热的夏季，从四十来度的室外回到空调屋，再从冰箱拿出冷藏的西瓜，咬上一口，立马就浑身舒泰。

这两天市面上卖的多是宁夏石头瓜，一个西瓜有二三十斤，还好超市里可以切开卖，四分之一西瓜四块多钱，足有七斤多。吃西瓜的方式自然不再是抱着半个西瓜挖着吃，也不是切成船形大块，而是切成薄薄的小片，很艺术的码在盘子里，一小口一小口细细享受这甜甜爽爽。