陈皮煮粥配方 立秋以后陈皮煮粥才是美味

立秋前后 陈皮煮粥才是绝配

这样的搭配虽然简单

但是在秋天里食用，作用还是非常棒的

不仅美味，好处也是多多的

准备一个干净的大碗

碗里丢入适量的橘子皮

然后倒入清水

把这些橘子皮先浸泡一会

浸泡过以后再清洗

再准备另外一个干净的大碗

碗里放入适量的大米

米的量就是按照您自己的量来决定

然后再倒入清水把这个大米淘洗几遍

清洗干净就可以了

我家的这些大米

是比较好的您看只要倒一下水

米里面的米虫就全部浮面了

这说明

这些大米都是没有经过深加工的

还是可以长米虫的

洗干净的大米

倒入少量的清水

浸泡上半个小时

再来看一下这个橘子皮

橘子皮已经泡软了

咱们再用清水把它稍微洗一下

把表面的这些灰尘都清洗干净

洗干净的橘子皮再丢进大米里

和大米一起浸泡着

泡上半个小时

食材浸泡好以后

咱们把这个砂锅也准备好

看一下这个橘子皮都已经泡出颜色了

打开盖子

将浸泡好的食材倒入砂锅里

再根据自己的口感来决定加水的多少

喜欢稠一点的就少加一点水

喜欢稀一点的就多加一点水

盖上盖子掀开大火把水烧开

水烧开以后我们先将盖子打开

然后把这个食材搅拌一下

接下来要做的就是开着小火

把这些米粒慢慢煮开花

熬煮好以后

打开盖子

你就能闻见很浓郁的一股橘子的香味

哇真的是太香了

咱们把这食材再搅拌一下

这时候可以看见米粒都完全煮开花了

这就算煮好了一锅橘子皮粥

接下来咱们再把它装进碗里

装进碗里放置温热的时候喝一点

是非常不错的

您在煮粥的时候加上这么几片橘子皮

那这个粥就不同于一般的粥了

它的味道更香口感也更好

像这个橘子皮我还是没有剪碎的

您可以把这个橘子皮剪的稀碎

或者研磨成粉末

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