细银丝要怎么炒才好吃？换个方法做银牙炒肉丝

食材：猪肉、豆芽、姜、葱、盐、油、味精、料酒、淀粉

做法：1、先把猪肉、姜清洗干净，然后切成像细丝一样

2、把料酒、淀粉加点油搅拌均匀

3、把豆芽用水清洗干净，然后捡去豆皮4、烧火等锅里油热之后，把姜、肉放进去炒几下，然后把豆芽放入翻炒几分钟，在放入盐、料酒、味精翻炒，等闻到香气，即可出锅食用