美味芦笋这样吃鲜嫩多汁好吃到爆:阳春四月正是吃春笋当时
人气:174 ℃/2024-01-17 02:45:23
杏鲍菇炒芦笋
食材:杏鲍菇、芦笋、胡萝卜、植物油、盐、蔬果粉
1、杏鲍菇、胡萝卜洗净切丝,芦笋去皮洗净切丝
2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒
3、放芦笋煸炒3分钟
4、放杏鲍菇煸炒2分钟
5、放少许盐煸炒3分钟
6、最后放少许蔬果粉炒匀出锅
彩椒炒芦笋
食材:芦笋、红黄彩椒、水淀粉、油、盐
1、烧锅开水,加入点盐和几滴油
2、放入芦笋进去焯煮一下,再拿出来切成片
3、热锅凉油,放入红黄彩椒丝进去翻炒
4、再加入芦笋进去翻炒
5、加入少许盐调味
6、最后加入适量的水淀粉勾芡即可
百合芦笋
食材:芦笋、鲜百合、白果、干红辣椒、盐、油、蔬果粉、白胡椒粉
做法:
1、百合掰开洗干净,白果冲洗干净,干辣椒切段
2、芦笋去掉老的部分洗净切段
3、芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水
4、热油锅,爆香干辣椒后下百合煸炒
5、再放入芦笋、白果炒至熟
6、加盐、蔬果粉、胡椒粉调味炒匀即可
豉香芦笋藕丁
食材:芦笋、莲藕、泰椒、豆豉、盐、油、蔬果粉
做法:
1、芦笋去除表皮,切掉老的根节部分,切小段
2、藕去皮,切成丁,泰椒切段
3、锅中倒入油,泰椒爆香
4、倒入豆豉翻炒出香味
5、倒入藕丁大火爆炒2分钟
6、放入芦笋一起翻炒半分钟
7、最后调入少许盐和蔬果粉即可
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