三文鱼头炖豆腐图解,教你营养美味的三文鱼炖豆腐
人气:176 ℃/2023-09-13 20:50:21
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美味总是会让人回味无穷,美食可以在任何时候给人带来安慰,让人觉得幸福。人的一生中会尝到各种样式的美食,但是尝尽千般滋味,仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。嫩滑美味的豆腐一直是我非常喜欢吃的美食之一,烹饪方法也是有着许多选择。其中,美味下饭的三文鱼炖豆腐就是很棒的享受啊,咸香适口,让人越吃越想吃。
做好了的三文鱼炖豆腐满满一盆端上来,香味扑鼻,色相上佳,还没动筷就已经让人欲罢不能。在吃的时候,搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,味道就更棒了,我能比平常多吃一大碗米饭。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养美味的三文鱼炖豆腐,香气四溢,怎么都吃不腻,吃嗨了。
美味的三文鱼炖豆腐
食材:三文鱼、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、香菜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法:1、先把食材处理好,把三文鱼冲洗干净,去掉杂质,沥干水,切成小块,加入一点料酒和盐,稍微腌制一下;
2、接下来,把豆腐冲洗一下,控一一下水后,切成块,放入油锅里面,煎炸到两面金黄后,盛出来;
3、接着,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成葱花、姜丝和蒜末;把香菜择洗好,切成香菜碎;
4、往平底锅抹上一些油,烧热后,放上腌制好的三文鱼,煎到两面金黄后,盛出来,沥干油;
5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入煎炸好的豆腐和三文鱼,倒入适量的水;
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀,烧开后转为小火,继续炖到食材成熟入味,撒些香菜碎;即可;
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