推荐10道菜荤素齐全很适合家宴：揭露几道美味的新春家宴的美食

莫愁厨路无知己，谁人不识高大厨。大家好！我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜：

蚝油小炒

材料：青椒、腊肉、豆泡、糖

做法：

1，青椒切方片、腊肉切片、豆泡一切两半。

2，锅里烧热，放一点点油就行，因为腊肉都比较费，还会出油。放入腊肉片翻炒。

3，倒入豆泡翻炒。

4，放入青椒略微翻炒后即倒入蚝油调咸淡，然后放少许糖，出过前撒少许鸡粉。

金钩芹菜

原料：海米，芹菜

配料：黄酒，盐，鸡粉

步骤：

1，海米洗净后，用一点黄酒泡软，然后切碎备用。

2，芹菜择去叶、斜切成段。

3，锅内倒适量油，油温后下海米略微翻炒下即可下芹菜段。芹菜段炒断生后，加盐和鸡粉调味出锅。

腊肉荷兰豆

原料：荷兰豆，腊肉

步骤：

1，煮开一锅水，放入荷兰豆稍微煮一下就捞出过凉水，然后沥干水分备用。

2，腊肉切薄片，上火蒸出油。

3，另取一只炒锅烧热，倒入腊肉蒸出的油后，将腊肉和荷兰都放入翻炒，如果需要加少许盐调味即出锅。

世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。