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燕窝到底是如何来的?你知道历史上的燕窝之最吗

人气:166 ℃/2024-01-13 22:23:30

燕窝自古就被称为软黄金深受贵族青睐而在中国食用燕窝已有600多年的历史你知道历史上的燕窝之最吗?

历史上第一个吃燕窝的人印尼中瓜哇的沙多罗诺

——《百事通》

最早由郑和下西洋时从印尼带回燕窝明神宗朱翊钧万历十七年(1589年)“上等货每100斤税银1两中等货7钱、下等货2钱。”燕窝大批输入中国大约在17世纪后期每年有66.7吨,约400万只燕窝从瓜哇的巴达维亚(雅加达)运往中国

——《东西洋考》

最早发现燕窝的华人古晋叶振华、王三叔到达马来西亚东部沙劳越美里辖内的岭坡发现燕屋洞,当时凡发现燕屋洞者该洞便属于此人的产业

——《沙劳越散记》

最早的燕窝诗明末清初,吴伟业(1609-1671)的诗《燕窝》海燕无家苦,争衔小白鱼。却供人采食,未卜汝安居。味人金齑美,巢营玉垒虚。大官求远物,早献上林书。

最早记录燕窝的医术古籍《本草备要》汪昂编著于清康熙三十三年(1694年)记载:“燕窝甘、平。能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”

描写燕窝最多的古典文学名著《红楼梦》燕窝二字出现16次之多第四十五回宝钗道“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”

金丝燕最高群居数量超200万只

——《不列颠百科全书》

最早的燕屋:始建于1880年即荷属东印度第54任总督J.W.van Lansberge的最后一年相当于清朝咸丰十年

——《中国国家地理》杂志

最早介绍燕窝知识的现代杂志商务印书馆《东方杂志》1918年出版的第15卷第8期《燕窝说》

最早收录燕窝的现代医学辞书《中国医学大辞典》民国十年(1921年)谢观主编记载“燕窝功用:益气、和中、润肺、开胃、化痰、止咳、添精、补髓、壮阳。”

描写燕窝最多的当代文学作家:岑凯伦最喜爱燕窝的当代小说家岑凯伦描写燕窝的作品有16部左右被称为言情女王的她,笔下最美丽的女人无一例外都是燕窝滋养出来的

全球燕窝产量最大的出口国印尼,占全球产量70%~80%

——《1997年香港政府统计处报告》

全球燕窝的最大进口地区:香港1986年145.5吨、1988年148.4吨1989年138.4吨、1990年137.6吨1991年124.1吨

——《TRAFFIC报告》

最长寿的燕窝进补人宋美龄女士享年106岁“她每天都会吃一小碗冰糖燕窝。”

——《三聊生活周刊》

最低食用燕窝年龄4月以上婴儿即可食用“新加坡不少怀孕妈妈都会进食,不少胎儿在妈妈肚子里已经“享用”燕窝营养数月了”

——《联合早报》

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