为什么说草莓吃多了不好？草莓的正确打开方式......

冬末初春，一筐筐红彤彤的草莓就开始绽放她最美的姿态了，让人心动不已。

草莓品种多样，长相也不尽相同。近日，高颜值的草莓陷入“激素草莓”风波，专家也出来辟谣了，大家可以放心食用。

草莓究竟有没有激素，只有果农心里知道了。

草莓的正确打开方式：

1、用流动的自来水将草莓连续冲洗几分钟，把表面的大部分病菌、农药及其他污染物除去。

美食光小贴士：不要摘除草莓蒂，以免污染物通过“创口”渗入果实内。

2、把草莓浸在淘米水或淡盐水中三分钟左右，碱性的淘米水和淡盐水有消毒的功效，也可以是表面附着物浮起，便于清洗干净。

3、用冷水和自来水分别冲洗一遍，草莓就完成沐浴啦，放心吃草莓吧！

草莓控的福音来啦！美食光简约3步带你花样吃草莓

草莓酱

用料：草莓500g、白糖50g

做法：1、草莓入料理机打成泥

2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火

3、边煮边搅拌，果酱熬到粘稠即可

巧克力草莓棒

用料：草莓、巧克力

做法：1、草莓洗净将水吸干，插上竹签备用

2、45度的温水，隔盘融化巧克力

3、草莓棒滚上巧克力，撒上彩色糖装饰即可

酸奶草莓奶昔

用料：酸奶200g、草莓2颗、薄荷少许、草莓酱1勺

做法：1、一颗草莓切小粒，一颗对半切

2、酸奶倒入玻璃杯，加入草莓粒和酱，搅拌均匀

3、对半草莓和薄荷叶做装饰即可

草莓酸奶杯

做法：1、饼干敲碎、草莓切粒

2、一层酸奶一层饼干末，最后放草莓粒

3、草莓装饰即可，冷藏更美味哦

看了这么多，有你心仪的那一款吗？

本文来自美食光原创