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正宗老式核桃酥的做法,超简单的快手菜酥掉渣的老式核桃酥

人气:425 ℃/2024-01-09 21:23:50

By 花蕊hvyj

用料

  • 玉米油 450克(不可减少)
  • 糖 360克
  • 蛋黄 3个
  • 低筋面粉 750克
  • 泡打粉 12克
  • 小苏打 9克
  • 核桃碎 100克

做法步骤

1、准备原材料

2、按配方称取面粉,小苏打,泡打粉并搅拌均匀

3、鸡蛋,玉米油,糖粉搅拌均匀备用

4、将蛋液倒入面粉中,和成面团

5、加入适量核桃碎

6、面团做成饼,中间用手指头按个坑

7、撒上黑芝麻

8、175℃烤20分钟

9、成品图

10、又酥又脆,好吃到爆!

11、成品图

玉米油的营养功效

玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。

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