日本东京必吃攻略前阵子去了趟日本旅行

人气：403 ℃/2024-04-02 05:11:00

日本美食攻略。

欢迎来到日本美食攻略分享。这一期我把我在日本旅行吃的美食分为：黑榜，红榜，黄榜，黑榜。强烈避雷，难吃得要死。红榜，美味好吃，值得专门打卡的美味，味道不出错，值得作为备选餐厅。立刻开始东京篇。

·如果你是喜欢吃刺身海鲜的人，筑地市场真的非常值得一去。接下来这3家都在筑地市场。

→第1家红榜，筑地虎杖·鱼河岸千两。这家店主打的就是各种海鲜饭，点了两种，一个是这个招牌的：筑地海鲜饭。里面的料真的超级丰富，甜虾，三文鱼，金枪鱼，鱼子，海胆，贝类，就整整有12种海鲜，把它混起来吃上一口真的巨满足，每一种食材都鲜得不得了。还点了一个更贵一点的，但是吃起来都差不多。记得大概一份是人民币100多块钱左右的样子，很值得推荐。

→No.2家红榜，筑地虎杖·中通店。这家的海胆饭真的贼有名，本爱海胆一族当然要浅吃一下。点了这个招牌的5种海胆饭，来自5个产地的海胆，直接铺满。不同的海胆口味真的有区别，这一碗不便宜要9600日币，但喜欢海胆的人还是很强烈推荐一试。

→No.3红榜，筑地·寿司清。强烈推荐爱吃寿司的各位一定要来这家店，实在是太好吃了。从350日币一贯到650日币价格不等，随便点都好吃的程度。食材新鲜没有办法，这个赤贝一定要吃，太脆太爽口了。我吃了一份没吃够，立刻追加三个人最后吃下来，人均也就200多人民币，跟国内比起来简直是太划算，太有性价比了。

→No.4黑榜，银座·毒拉面。接下来这家银座篝拉面超级无敌大黑榜，来一趟日本总得吃点儿拉面。这家店是看着一堆人夸说是什么？米其林推荐我吃到嘴里面的第一口。请问大家的味觉是真的出问题了吗？不是这也太难吃了！在吃之前绝对想不到，看起来这么清澈奶白的颜色，怎么可以这么咸，这么腻，这么油，怪不得隔壁的人吃面，吃上一口就要喝一整杯水。

这家店的招牌是鸡汤拉面，我看到超多人夸，这个鸡汤真的超鲜美的。这哪里是鲜？我这辈子没有吃过这么骚的鸡，感觉我此刻人就在养鸡棚里面吃了满嘴的鸡毛。如果大家真的实在没有吃过鲜美的鸡，我可以给你们推荐一下，国内用来做椰子鸡的海南文昌鸡和广东清远鸡，那个才是真的，用清水煮都是鲜甜的。

但这个鸡肉恕我直言，骚鸡海鲜蛤蜊面也是看起来是不是特别清透的汤底，我跟你们说巨咸咸，成到发苦，这一碗面里面的盐比我一个月摄入都多。到底是谁在说日本人吃东西清淡？他们除了刺身寿司以外，别的东西真的都不清淡。

·接下来黄榜，这是一家在银座商圈颇有人气的越南餐厅，点了海鲜河粉还有些小菜，说实话味道还不错，清香的汤头带有一些越南风味的香料，炸的东西也蛮好吃的，但是因为本人超级喜欢东南亚美食，所以对它的要求就会比较高一些，所以这个味道对我来说就是还好，没有到一定要吃的程度。

·No.6黄榜：矶丸水产，推荐这家纯粹因为它是大型连锁，如果你们遇到那种其他餐厅排队很凶，但是你又不想排队，想要立刻填饱肚子，那你就可以去选择这一家。他们家的餐食种类丰富，味道中规中矩，但有两个东西还不错，一个是他们家的蟹宝，真的非常香；还有一个是扇贝，它贝柱超级肥美，真的很厚一只，吃到嘴里很鲜甜，这个真的值得一试。

·No.7黄榜：椿屋咖啡店，这家的装修很漂亮，颇有昭和时代的风格，里面的店员都穿男仆女仆装，很有意思。他们家是可以单点，也可以点饮品+主食+点心的套餐。所有东西吃下来都没有踩雷的，草莓蛋糕也不错，但就是中规中矩的程度，所以可以作为备选。

·接下来黑榜golden Tiger，中华料理就是说不夸张。走南闯北这么多年，这是为数不多一家把人吃恶心的餐厅，难吃已经不足以形容它的味道。

在六本步逛街，决定想吃一个中餐，走到这家店门口发现欸竟然有担担面诶！那可以值得试一下。我的妈呀，真的不知道哪一位旷世奇才，才能做出这等惊世骇俗之物。酱油酸甜苦咸，这些东西，听起来是不是都是正常的口味？

我告诉你们，他们结合在一起就产生了一种在我的语言体系，脑海里面无法找到形容词的味道，不是难吃可以形容的，是诡异的程度。然后接下来这个冷面，就更精彩了。它有一种非常化工，诡异的酸甜味。就是吃了这一家，吃得我胃里翻江倒海。走出这个餐厅我立刻就想，我要再去找一家好吃一点的，来平衡一下。你们猜我下楼找到了哪一家？就是前面说的那一家拉面。麻绳专挑细处断。

接下来东京篇告一段落，我们进入大阪篇。友情提示，大阪篇没有黑榜。

·第一家红榜，狸狸亭，来大阪当然要吃大阪烧啦。这一家是我每一次去大阪都会吃的，然后选择的是导致内店。他们门口有一个狸猫真的很可爱，这家店真的超级好吃。我觉得大阪烧就是非常符合中国胃。有一个点单的小建议，这些东西，它都是可以选择做成大阪烧和炒面。两种做法的，你选择做成大阪烧，它就是这样一坨，这东西吃一份就行。

多了吧就有点容易腻，建议想尝试别的，就选成做成炒面的就行。泡菜五花肉，记得点！真的巨好吃！

·第二家红榜，汤火功夫麻辣烫，真的不夸张。这顿麻辣烫是我来日本这么多天，吃到蔬菜最多的一顿。而且它的味道非常不错，完全没有被日式料理染指，就是纯上的中国味。点中辣就已经挺辣的了。我点了一个豪华的超大份，还加了很多的蔬菜。

·第三家红榜，鼎泰丰，日本这边的中华料理。真的非常可怕，就是万物皆可勾芡。推荐顶太风就是因为它完完全全保留了纯正的味道，牛肉面大块的牛肉炖得软烂，你吃进嘴里那一刻真的会想哭出来，它的小笼包也非常好吃。

我会想推荐这家餐厅，就是因为很多人会带父母出行或者自己也根本就吃不惯这些生冷的食物，或者大家就真的不怎么爱吃日本料理，所以这时候不用担心，饿不到你吃鼎泰丰就好，纯正的味道非常美味。

最后一家，这家我有点不想推荐怎么办？我真的很怕以后自己去吃不到。

No.4红榜：CHICKEN ONE，泰国菜。对你没有听错，泰国菜！这家真的好吃到惊天地泣鬼神！我跟你讲可以秒杀国内95%的泰国餐厅，没有任何夸张，本人中泰混血(开玩笑)。这句话非常有信服力。国内的很多餐厅的泰国菜，你们如果吃过就知道，它是在演绎一种带着酸甜味的料理，但它就是跟真正的泰国菜没有半毛钱关系。但这一家就是你吃进嘴里的那一刻，太好吃了！Welcome to 秃秃噜萨瓦迪卡。这个木瓜丝沙拉真的好吃哭，爆辣爆过瘾！这个海鲜粉丝沙拉我的妈呀，吃一口简直梦回曼谷！还有芥兰炒猪肉咖喱蟹空心菜、生腌虾猪肉粉，没有一样不好吃。好吃到就是我们连吃两天。