适合儿童喝的夏季饮品 这款饮品老人小孩都适合

嗨，大家好！我是知食笔记，一个生活在深圳的山东人！

今天分享一款非常适合夏天喝的饮品，清凉冰爽消暑，老人小孩都适合！比买奶茶健康好喝哦！

有句话叫“世界糖水在中国，中国糖水在广东”！作为一个生活在广东的山东人，今天我也入乡随俗了。除了大家所熟知的双皮奶，这款海底椰雪梨膏饮品也算是经典的糖水之一了。

这是半成品

这是成品

这款糖水我用的材料比较多、比较全，有海底椰、雪梨干、竹蔗、茅根、葛根，都是清凉解暑的佳品了。再配上即可蜜枣、无花果增加些甜甜的味道。

材料如果没有这么多，也没关系的，哪怕是用新鲜的梨、苹果、蜜枣、冰糖熬制出来也会非常的好吃！

所有材料

清洗食材

食材放入锅内以后加入约1.5L水，大火煮开

食材放入锅内

这里为了颜色更好看，我加了2颗黄栀子。关于颜色，你放的材料不一样，颜色就会不一样了。

黄栀子

大火煮开

大火煮开

后小火焖煮40~60分钟。

小火焖煮

煮好后捞出里面的食材；

捞出食材

滤掉里面的渣；

过滤

得到这样一份颜色诱人、纯净的海底椰雪梨汁；倒回锅内继续煮开；

海底椰雪梨汁

准备150ml凉水（注意一定要是凉水），加入50克白凉粉，搅拌均匀

白凉粉

把白凉粉液倒入锅内煮开的海底椰雪梨汁中，不断搅拌至再次煮开；

加入白凉粉

趁热倒入容器中（注意一定要尽快操作，温度低了凉粉就凝固了）

装瓶

装碗

可以自然冷却，也可以放入冰箱冷藏；我是冷藏放到第二天的；

冷凝以后的海底椰雪梨膏

已经完全凝固了，状态像果冻一样

凝固的海底椰雪梨膏

具体吃法很多了，可以自己制作奶茶，用这个雪梨膏来代替珍珠，也可以加入果茶、优酸乳、咖啡等，这里我用的牛奶，又加了些椰粉，还有之前做的杏子果酱，味道很醇厚。具体这里调味，加什么材料，完全就看个人发货啦~

加入纯牛奶

好好看的样子哈哈，颜值不错哦~

颜值很高呢

搅一搅就可以喝啦~喝到嘴里滑溜溜、很清爽哦~

搅一搅

两杯完成了

剩下的这些呢，分切成小块，继续放到冰箱里冷藏，随时喝随时搭配就好了！不过不要放太久，最好3天之内吃完哦。如果人比较少，可以一次少做一些

海底椰雪梨膏

看了这些介绍之后，你是不是也跃跃欲试呢？详细的视频可以点击下方链接：

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