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大朗生日餐厅有包间:大朗,老友餐桌开饭啦

人气:110 ℃/2023-11-28 22:57:13

“老友餐桌”降低老人孤独感。

广州日报讯 (全媒体记者马骏 通讯员戚嘉琳、方晓文摄影报道)如何让独居老人走出家门,和长者们一起其乐融融地相互交流,从而降低晚年孤独感?

记者昨日从东莞大朗镇获悉,该镇鹏星驻求富路社区综合服务中心,特推出“老友餐桌”暖心项目,于每月第二个星期三举办主题聚餐活动,餐饭为适合老人胃口的两荤一素一汤,随着一声亲切的“阿公阿婆开饭咯”,老友们有说有笑、围桌而聚。

据了解,每餐仅象征性地收取成本费5元以调动老人积极参与,整项活动共10期,预计将持续至明年4月左右。

饭菜合老人胃口

“阿婆,慢一点,小心这里有台阶啊!”在求富路社区祠堂门前,志愿者正小心翼翼地搀扶着一位80多岁的老人家跨过台阶。听到房间里传出了老友记们哈哈大笑的声音,老人家加快脚步走进房间里,以加入老友记们的“吹水”阵容中。一旁,工作人员在细心地给老人们测血压,并一一询问老人家对“老友餐桌”还有什么要求。

就在相谈甚欢之际,随着一声“阿公阿婆开饭咯”的吆喝声,老人们不紧不慢地围桌而聚。记者发现“老友餐桌”所张罗的饭菜颇对老人胃口,当天除了淮山薯焖腩肉、金针云耳蒸鸡这些软嫩香口的荤菜外,还有粉丝煮娃娃菜,同时配有苦瓜黄豆排骨汤。整体上营养搭配比较合理,而且注重养生,因为这些美食具有降低血压、清热降火和消炎去肿等食效。

翻看上一期的餐单,则有南瓜焖腩肉、梅菜蒸肉饼,以及西芹百合炒木耳、冬瓜薏米汤等,同时还配送一些适合老人牙口的应季水果。据悉,每餐仅象征性地收取5元成本费,以调动老人参与“老友餐桌”的积极性。

据了解,为了鼓励独居长者走出家门参与社区活动,于相互交流中降低其孤独感,该中心从今年5月起就开始策划“老友餐桌”项目。

经过两个多月筹备,这一项目7月正式上线,当时恰逢七月初七,于是以“七夕”为主题,邀请参加活动的陈效辉、叶玉秀和陈亮坤、任秀莲两对夫妻,现场与大家分享金婚秘诀。“阿爷在刚见到阿婆的时候已经一见钟情了,阿婆当时是怎么想的呢?”面对主持人的轻松调侃下,两对老人家羞涩地笑了,甜蜜幸福的笑容感染了现场所有人。

作为暖心的公益项目,相关经费暂由该中心统筹支出,力求让老人们吃饱吃好、吃得开心。

最年长老人已93岁

现场记者注意到一位长者的身边站着一位小志愿者。工作人员介绍称,长者叫陈耀华,今年已经93岁了,平时独居在离祠堂200米处的旧围祖屋里,鲜少出来走动。为了让长者们多点出来和“老友记”聚一聚,社工上门劝说了一个月,老人都不愿意来。

其曾孙陈智诚听说后,主动报名做志愿者,早早就去太爷爷家扶老人过来。“太爷爷老是自己待在家里,所以我想带他出来和其他爷爷奶奶聊聊天。”小智诚说,况且参加志愿活动可以帮到爷爷奶奶们,“因此觉得很有意义”。在小智诚的带动下,现场还来了3位小志愿者为长者们热情服务。

通常社区服务中心的工作人员把长者一一扶到餐桌旁,分工合作舀汤、打菜和端盘,一切都有条不紊、默契十足。

饭后工作人员把切好的哈密瓜派给长者们,吃着甜甜的哈密瓜,长者们露出了满足的笑容。

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