松花蛋中含铅含量多少为超标 松花蛋里铅含量超标不能吃吗
人气:254 ℃/2023-12-13 05:52:25
来源:中国新闻网
过去在制作松花蛋时,会使用到生石灰、草木灰、茶叶未、盐和黄丹粉。其中的丹黄粉,就是四氧化三铅。不过现在已经换了新的工艺,使用硫酸铜、硫酸锌等代替了四氧化三铅的功能。现在整个松花蛋生产的过程都不添加含铅的物质,可以算是无铅皮蛋了。
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过去在制作松花蛋时,会使用到生石灰、草木灰、茶叶未、盐和黄丹粉。其中的丹黄粉,就是四氧化三铅。不过现在已经换了新的工艺,使用硫酸铜、硫酸锌等代替了四氧化三铅的功能。现在整个松花蛋生产的过程都不添加含铅的物质,可以算是无铅皮蛋了。