几款香糯软滑营养粥早餐来一碗：这碗粥一定要常煮给家人喝

天冷了，这碗粥一定要常煮给家人喝，香甜细腻，营养全面能量足

随着冬至的到来，外面的天气越来越冷了，这一周的温度逐渐下降，甚至到了下一周，温度都到了零下十几度，到时候多穿几件厚衣服想必也不会太暖和，还是少出门多待在家里会更好一些。

这么冷的天，除了穿暖喝汤以外，一日三餐还可以经常煮粥喝，热乎乎的一碗下肚，驱寒暖身又暖胃，可舒服了。今天呢，和大家分享一道我们家常喝的粥，就是这碗南瓜小米枸杞粥，爽滑细腻，香甜可口，营养全面能量足。

南瓜是秋冬季节里很常见的一种食材，虽然价格便宜不起眼，可是吃起来软糯香甜，营养价值和食用价值都是不容小觑的，富含人体所需的多种营养物质，是一种十全十美的食物，不管是老人还是小孩，多吃都是很不错的。我把这碗汤的具体做法和步骤放在下面了，爱喝的朋友可以照着一起做。

南瓜小米枸杞粥的做法：

步骤一：南瓜去掉外皮，用清水洗干净，斩成块，枸杞用水洗干净控水备用。

步骤二：取适量小米放在碗里，倒入清水淘洗干净，1-2次就可以了，备用。

步骤三：把南瓜放到锅里，倒入足够的冷水，大火烧开，然后倒入小米搅匀。

步骤四：稍等几分钟后换成中火，继续熬煮20分钟左右，中间记得不停的搅拌。

步骤五：这个时候可以倒入枸杞，换成小火，继续慢慢熬煮5分钟左右，小米开花就可以关火盛出食用了。

温馨小贴士：

1、南瓜的外皮其实也是很营养，但就是太硬了，口感不好，煮起来也很难，所以不喜欢的可以去掉。

2、小米淘洗的时候不能洗太多次，差不多1-2次就可以了，因为洗的次数多了，小米外面的米糊就没有了，这样小米就不好吃了。

3、煮小米的时候一定要注意，千万不能下锅以后就不管了，要记得不停的用勺子搅拌，这样小米才不会粘锅。