比肉都好吃的香煎土豆怎么做？比肉都好吃的香煎土豆

土豆是一道怎么做都好吃的菜，凉拌、爆炒、焖煮……

香煎土豆片

用料 ：土豆4个、豆瓣酱1勺、大蒜3瓣、香葱3根、白芝麻1勺

做法步骤：

1、水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干

2、平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱，炒出红油。

3、放进土豆片，快熟时加入两勺生抽。

4、出锅前撒上芝麻和香葱，搞定。

凉拌酸辣土豆

用料 ：土豆1个

做法

1、土豆切片泡冷水

2、凉拌酱汁，调凉拌汁，粉类先浇热油后再放生抽和醋拌匀，糖只放一点点是用来提鲜的，吃起来不会甜

3、烧一锅开水煮土豆片5分钟后捞出，在冷水里再泡几分钟就可以沥干水

4、开始拌啦。

土豆可乐饼

用料 :土豆2个、火腿 1根、黑胡椒、沙拉酱、马苏里拉芝士、淀粉、鸡蛋、面包糠

做法

1、土豆切片上锅蒸15分钟，火腿肠切丁

2、蒸好的土豆压成土豆泥

3、加入火腿丁，黑胡椒粉，沙拉酱，搅拌均匀

4、团成大小相等的球

5、把团好的土豆球压扁，包入阿苏里拉芝士

6、再团成球 压成小饼

7、裹上一层淀粉一层蛋液

8、再裹上面包糠

9、下锅油炸，炸至金黄捞出沥油

10、非常好吃的可以拉丝的可乐土豆饼就做好了

这三种土豆美食，你喜欢哪一个？