健脾养胃汤的100种做法，秋季进补要养胃4道养胃汤要常喝

入秋后，早晚稍微凉一，要调整饮食，多吃些对脾胃好的食物。养胃汤要常喝，调脾胃补气血，调整脾胃功能，补充气血，提高免疫力，建议常喝以下三道养胃汤：

牛肉汤具有温中散寒、驱寒止痛、健脾益气的功效，有助于调整脾胃功能。

1、牛腩冷水下锅，放入姜葱去腥，大火煮开撇去浮沫，清洗干净后捞起放入砂锅里。

2、再加川杛、当归、老姜、白芍，再倒入一大碗开水，慢炖90分钟，加姜丝和枸杞。

猪肝菠菜汤具有补血养肝、润燥养阴、调理气血的功效，有助于补充气血。

1、猪肝洗净，切成薄片，用料酒、盐腌制15分钟。菠菜洗净，切成小段。

2、锅中加入清水，放入猪肝，烧开后撇去浮沫，加入菠菜段，煮沸后加盐调味即可。

鲫鱼豆腐汤具有健脾利湿、温中暖胃、益气补虚的功效，有助于增强脾胃功能和免疫力。

1、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。 豆腐切成小块，生姜切成丝。

2、锅中加入清水，放入鲫鱼，烧开后撇去浮沫。加入豆腐块和姜丝，转小火煮30分钟，最后加入葱段和盐调味即可。

1、鸽子切成小块，放到冷水锅里面焯一下水，加入适量的葱姜，料酒去腥，然后煮开把上面的浮沫打去，把处理好的鸽子放进砂锅里，加入姜片，葱结，大火烧开之后，转小火慢煮40分钟。

2、一袋菌汤包，淘洗一下，鸽子汤变得浓白，鸽子肉软烂了，再把菌汤包放进来，加入少许的食用盐，再炖十分钟，加入少许的鸡精，胡椒粉，枸杞，鸽子汤就完成了。