自制土豆鸡蛋沙拉，土豆鸡蛋沙拉嘎嘎好吃

最近这款土豆泥鸡蛋沙拉被疯狂推荐，真是一道美味佳肴！

·准备土豆、鸡蛋、白菜，将土豆切成厚片，放入盘中备用。

·将土豆和鸡蛋放入开水中，蒸约20分钟，用筷子可以轻松穿透即可。

·将蒸熟的土豆和鸡蛋一起捣成泥，不要使用绞肉机，口感会更好。

·将切碎的白菜放入碗中，加入调好的灵魂料汁，根据个人口味加入白醋、生抽、老抽、胡椒粉、香油和辣椒油，搅拌均匀。

·将充分混合的料汁倒入土豆泥中，用勺子搅拌均匀即可享用。

你学会了吗？

土豆泥日来沙拉，简单易学。

材料：土豆1个、白菜1小颗、鸡蛋2个。

1.土豆切成片，和鸡蛋一起蒸，土豆约蒸20分钟，鸡蛋视个人口感而定。白菜切小块。

2.调好料汁，将生抽、老抽、香油、醋、胡椒粉、盐和清水混合均匀。（建议平均每小勺约1毫升）

3.将土豆和鸡蛋捣成泥，加入白菜和料汁，搅拌均匀即可。

完成！这道美味的小吃，你也可以轻松制作了！