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为什么我用电饭煲做蛋糕不蓬松?电饭煲蛋糕的做法

人气:389 ℃/2024-02-05 10:10:01

做法步骤

1、准备材料。蛋黄打入,分开放入不同的碗中。

2、加入四勺纯牛奶,加入少许食用油,轻轻搅拌。

3、蛋清放入无水的碗中。分三次加糖打发到不会掉下可以拉角。

4、将准备的蛋黄碗中加入三勺低筋面粉少量泡打粉上下搅拌均匀。

5、将打发的蛋清分两次加入蛋黄中

6、上下轻轻搅拌。

7、容器底部抹点油防止粘,倒入容器轻轻震出气泡

8、静静等待成品吧

9、次次次……

小贴士

尽量使用打蛋器可以充分打发,碗里无水

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