可乐鸡翅家常做法:干炸里脊的做法
人气:166 ℃/2024-03-30 13:36:18
主料:猪里脊肉 300克,淀粉 20克,盐 2克,胡椒粉 2克,鸡蛋 1个,油 适量,椒盐 3克,味极鲜 适量,
干炸里脊的做法步骤
1.肉切成条状,或者片状,主要是得薄一点,放入味极鲜,盐,葱花,腌制一会。
2.放入淀粉,鸡蛋,抓匀,最好是和完比较粘稠的那种。
3.起锅烧油,油热了以后开始一片片放进去,注意不要粘连。否则都炸在一起,炸的火候看着都出来了肉的颜色即可。装盘撒胡椒粉或者适量椒盐。
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