新加坡港式餐厅，旧金山美食港式餐厅又有新势力

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“ 年纪这件事儿越发在脸上看不出来，看出来的是行为和思想，成熟与否是脑子的，不是面子的。 “

——2019.8.25. SF

港式茶餐厅Uncle Lee Cafe的开业给港式茶餐厅带来了新的定义。在港式餐厅的基础上，融合了多元化的室内风格，轻微的工业风小格调和另外一边港式氛围鲜明的区域，形成了对比，也很好的结合在一起。室内的小装饰和墙体的绘制都有小心思在里面，明亮的室内也吸引了不少年轻人。

此外，Uncle Lee Cafe的菜品也趋于年轻化，从饮品的造型到口味的多元，外加菜色的丰富和扎实的分量，还不赶紧来打卡等什么呢

实力打卡一桌特色菜！先来看看我们都吃了啥，来了可以照着点！绝对错不了

松松骨

像是咕咾肉的做法，但是味道还是有点儿点儿不同，肉质的口感无比软嫩！即便是肉片大块，也不影响软嫩的质感。甜度适中，入口有香甜的气息，但是后味儿又全是肉香。搭配的橙子片也实在是给力，这么老多！吃完之后来点儿橙子也不错

野味鸡翅

说是野味鸡翅，口感更像是酱香鸡翅之类的，鸡翅个头大，分量实在，一盘目测十个以上，绝对是前菜零食的最佳单品，人多也不怕，挺适合聚会大家一起分享。

牛腩煲

入味足，口感Q弹，炖制的时间刚刚好，不会很柴也不会太软，里面还有肠粉做搭配，肠粉吸收了牛腩的香味，融合在一起，口感十足，点一份牛腩煲，主食都包含在里面了。

铁板千斗豆腐铁板豆腐，日本豆腐微微炸了一下之后，用下面的煎蛋做底，鱼板和腊肉碎在里面做配料，吃起来软软弹弹口感实在不错，因为里面的食材都很吸味儿，吃多了会比较咸一些，建议搭配一碗白米饭。

泰式猪大肠

泰式偏甜口的猪大肠，味道很特别，猪大肠外面薄薄一层焦脆，泰式口味的甜度有点儿重，好甜口的非常推荐这一款，也是下饭的好菜。

海南鸡饭

出场造型真的是有点儿惊艳了！鼓掌海南鸡饭是不少茶餐厅的标配，鸡油米饭和鸡汤都很香，鸡肉的口感着实到位，搭配的蘸姜料和小泡菜，也都非常可口，是不可缺少的一环。鸡汤装在小茶壶里，还是比较烫的，确实很鲜美。

肠粉双拼

港式餐厅肠粉也是重头戏，这个双拼一次满足最经典口味，淋上酱油之后，入口滑溜溜的，牛肉和鸡蛋的肠粉都超爱！专门点一份单吃也是最佳选择！

车仔面怎么能少得了车仔面，这一份满满饱足感的主食，也是代表食物之一，不过这个车仔面可是有点儿豪华了，看看这食材看看这分量，果然能满足对港式餐厅的各种要求。汤的口感很清淡，不重口，特别适合搭配前面味道比较重的菜，而且这一大份，也适合分享哟～

水果茶炮

再来就是这家的重头戏饮品系列，真不是吹的！这饮品，颜值上就占了上风。人家的水果茶就是杯子装，这家的水果茶直接给一个桶，自己接着喝，既好玩又好看且好喝，当季新鲜水果，各种混合搭配，加上茶香，怎能不吸引人？

桃之夭夭

现在正是桃子／水蜜桃的季节，不少专门卖饮品的店也都相应出了各种相关的饮品。我们也来尝尝当红的饮品喽～桃子自然的香味和奶盖混合在一起，形成丰富的层次感，入口不仅浓郁还清爽，特别适合现在的季节。

港式热奶茶

这应该是我喝到的最好喝的港式奶茶了！味道微微有点儿苦，回味却很香醇，别看这么小小一杯，还真是挺耐喝的。

苦瓜茶

完全不苦的苦瓜茶，调配的特别赞，苦瓜不知道怎么吃，但是却知道好处多多，这样一顿饭吃下来，搭配一杯苦瓜茶，那感觉心里一下子负担就少了无数倍

Uncle Lee Cafe是新派的港式餐厅，比较符合年轻人的脚步，所在的区域年轻人也不少，可以堂吃可以外带，环境也很适合聚会，就是街趴车位就要看人品喽

【定位参考】

邀请

【均价参考】

人均消费参考 $$

♣ 地址 ♣

3608 Balboa St, San Francisco, CA 94121

photo by Faye Liu

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