特别好吃的凉面你学会了吗？北京最好吃的凉面陪你过二伏天

头伏饺子二伏面，今天二伏正式到来，必须吃碗面，而且必须是凉面。

一提到凉面，北京人最先想到的估计都是新川的凉面，老字号嘛。据说今天二伏面供应量都将比平时翻一番。新川面馆的10多家连锁店，预计将供应凉面超5万份；峨嵋酒家的峨嵋凉面供应量也将在1万份左右。华天延吉餐厅预计销售延吉冷面超过1万份。

但是今天努比要为大家推荐的，是很多小伙伴打小就开始吃的，原西单77街天府豆花庄的那碗鸡丝凉面。

这碗凉面可以说是很多北京小伙伴打小儿的最爱，多少人去西单逛街都一定会光顾这里，只为了这一口儿。虽然是川菜馆子的凉面，但是口味上已经和川味凉面有很大区别了。酱汁浓郁，甜香味十足。

由于喜欢的人太多，这里的外卖也已经形成一定模式了，面都是称好分量的，酱料也打包好了，吃完一份再打包一份，来一趟才值得。

现在77街由于合同问题，天府豆花庄已经搬离了，目前在新一代商场7层一个美食街里，店面很小，不过据老板说以后还要搬回77街。请爱吃的小伙伴们放心。