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普通人维生素b1:你也许不知道的维生素B1

人气:258 ℃/2024-02-01 21:36:14

我们经常在临床工作中,特别是遇到患有消化道疾病需要长期禁食患者和65岁以上的老年糖尿病人群中发现一种维生素缺乏现象,仔细检测发现这种维生素是维生素B1缺乏,下面帮大家科普下维生素B1:

什么是维生素B1?

维生素B1又称硫胺素(thiamine)或抗神经炎素,由真菌、微生物和植物合成,动物和人类则只能从食物中获取。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。硫胺素由嘧啶环和噻唑环结合而成,在体内参与糖代谢。

维生素B1是有哪些功效?

1.维生素B1是一种有助于神经系统正常活动的促进药,它可促进神经系统脑细胞的正常发育和工作,促进大脑的生长和发育,是维持神经系统稳定和正常活动必不可少的维生素B族。

2.维生素B1可治疗脚气病,脚气病多发生于1-6个月的婴儿,是因为母乳缺乏维生素B1导致儿童摄入不足所致的,因此在母体补充维生素B1可预防儿童脚气病。

3.维生素B1可缓解疲劳,维生素B1可称之为精神、神经性维生素,改善神经疲劳,改善休息和睡眠质量。

4.维生素B1还可有助于消化,它可促进体内消化的功能,增加胃肠蠕动。

5.维生素B1还有助于减轻晕车、晕船的症状,是有效治疗晕动病的良药。

哪些人群会缺乏维生素B1?

消化道疾病患者和65岁以上的老年人群中,亚临床维生素B1缺乏非常普遍。在65岁以上的老年人群中,血液维生素B1水平减少约1/3;大约1/3的充血性心力衰竭患者被检出硫胺素缺乏;1型和2型糖尿患者血浆中硫胺素分别降低了75%和49%左右,维生素与糖尿病关系密切,尤其是维生素B1。

怎么补充维生素B1?

如果缺乏维生素B1,可以适量食用糙米、燕麦等粗粮,猪肉、猪肝等肉类食物;苹果、白菜等蔬菜水果进行补充。如果食补效果不明显,患者可以在医生指导下服用维生素B1片、复合维生素B片等药物进行补充。

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