薄荷猪排：香草猪排

今天教大家做一道西餐中小孩最喜欢吃的菜谱，有喜欢的友友可以随时拿走，首先我们要准备(用料〉有猪里脊3片(共250克)·百里香碎5克·法香菜碎5克·面粉50克·鸡蛋1个·面包屑150克·圆白菜50克·胡萝卜20克·洋葱10克蛋黄酱10克·白砂糖5克·盐8克·黑胡椒粉5克·樱桃番茄6个·柠檬角2角·咖喱汁适量·植物油300毫升(实耗30毫升)

1将猪里脊用流动水冲洗干净,并沥干水分;将百里香碎和法香菜碎加入面包属中拌匀;鸡蛋打入碗中制成蛋液备用。

圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝,加蛋黄酱、砂糖、盐、黑胡椒粉拌匀;樱桃番茄切瓣。然后将猪里脊加盐和黑胡椒粉腌渍20分钟,再依次裹匀面粉、蛋液和拌好的香草面包屑压实。将猪排炸熟,码入盘中,配小蔬菜沙拉、樱桃番茄瓣和柠檬角,淋上咖喱汁即可，简单又方便，有喜欢的友友可以在家里面制作，有什么不懂的地方可以在下方留言或者私信给我，生活愉快[祈祷][祈祷][祈祷]