温州大馄饨制作方法 温州馄饨的做法，美食教程

大家好，我是广姐。天气炎热，食欲不振怎么办？来包几个馄饨吧。馅料已准备好，现在开始包馄饨。

温州馄饨的特色在于其薄皮薄馅，口感滑爽，是早餐、下午茶或夜宵的绝佳选择。成年人通常可以享用10只馄饨。在碗中加入盐、鸡精和味精。虾皮和紫菜是温州馄饨的标配，制作简便，只需将水煮沸一分钟即可食用。

正宗的温州馄饨除了虾皮和紫菜，还需要一些其他的配料。一个是鸡蛋丝，另一个是榨菜。榨菜肉丝选用的是涪陵榨菜，口感脆嫩，无梗。价格实惠，50克仅需几毛钱。最后，倒入灵魂汤汁——生炭肉，撒上葱花即可享用。

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