酸奶吐司面包步骤：外酥内软的酸奶布丁吐司

今天分享一个吐司的神仙吃法，

烤得金黄酥脆的吐司，

有颗柔软绵密的酸奶布丁心，

关键这颜值看上去也非常有食欲。

食材非常简单：吐司，酸奶，淀粉，鸡蛋，量这块大家可以自己拿捏，我的话，3片吐司，一小杯酸奶，2个鸡蛋，还有2匙淀粉，做完后还剩下一些奶糊，我也一起放烤箱烤了，全程没加糖。

• 第一步，制作软软的内馅

将两个鸡蛋敲入碗中，第二个鸡蛋敲的时候，蛋黄蛋白分离，蛋黄单独放入另外一个碗中。

往装有全蛋的那个碗中加入淀粉和酸奶，搅拌均匀，这样奶糊内馅就做好了。想甜一点的朋友可以在这一步加点糖一起搅拌。

• 第二步，吐司来了

用勺子把吐司中间部分压凹下去。

将前面做好的奶糊内馅倒在吐司中间的凹陷处。

蛋黄打散，倒在奶糊上。此刻大家可以发挥艺术家的天分，拿根牙签在蛋黄液上作画。

画的是啥咱也不知道，但内心还是觉得是好看的~~

第三步，烤烤出炉

烤箱180度，15分钟，搞定。

烤好后是这样子的，吐司烤得很酥脆，但内馅部分是柔软的。

再挤点炼乳，加点奶味加点甜味，很好吃~~

还剩下一些奶糊，我倒进烤布丁杯，和吐司一起烤了。口感还不错，有点像蛋羹，又有点像布丁，软软的。