冬天来一碗暖暖的粥吧 喝点糯米葡萄枣杞粥吧

终于、终于下雪了，好兴奋啊！！！

本来对天气预报不是报很大希望的，就是觉得气压有点大，有点气虚，想着中午喝点什么粥呢，没想到10点准时开始下雪了，好兴奋。于是就想着，哦原来气压大是要真下雪了，气虚的朋友可以喘口气了，今天就分享一款可补气虚的糯米葡萄枣杞粥吧。

原料 糯米60克，葡萄干20克，枸杞子10克，红枣10颗，冰糖适量。

制作方法 红枣去核。 糯米入锅，加水烧开后，加入葡萄干、红枣、枸杞子、冰糖，用小火熬煮成粥。

功效 补益气血，健脾养胃，生津除烦，养心安神。

葡萄干为新鲜葡萄的果干。性平，味甘、酸，入肺、脾、肾经。

每100克葡萄含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，维生素B10.04毫克，维生素B20.01毫克，维生素PP0.1毫克，维生素C4毫克。葡萄中所含的黄酮原矢车菊酚的低聚物具抗氧化活性，能清除实验系统中的氧自由基，起抑制脂质过氧化的作用。另外，葡萄干的含糖量与含铁量均比鲜果高，可作儿童、孕妇及贫血患者的滋补佳品。

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。味甘，性温。入脾、胃、肺经。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

红枣又名大枣，味甘，性温。入脾、胃经。

红枣含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等营养成分，有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。

饮食禁忌

糯米.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

红枣.痰浊偏盛，腹部胀满，肥胖病者忌多食常食；急性肝炎湿热内盛者忌食；小儿疳积和寄生虫病 儿忌食；齿病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。

葡萄干中的钾含量很高，所以不宜和安体舒通、氨苯蝶啶和补钾同时食用，以避免引起高血钾症，产生胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症状。萄干在经过长时间的阳光曝晒和阴凉晾干之后，其内在的葡萄糖得到了很好的凝聚和沉淀，所以对于糖尿病患者应忌食。葡萄干含糖分很多，肥胖的人群也不能多吃。