韩国的辣炒年糕是怎样做出来的:做上这么一道韩国辣炒年糕
人气:358 ℃/2023-12-18 12:06:15
首先准备好食材:年糕切条、包菜、红萝卜、洋葱、韩国的辣酱、韩国的泡菜、白芝麻、沙糖,(食材根据吃的多少和口味适量加入,避免浪费)。
年糕条
2.洋葱和红萝卜切成丝、把包菜切碎了备用。
3.起下油锅,待油热了之后添入洋葱爆炒出香味。
4.等洋葱炒出香气之后添入红萝卜丝继续翻炒。
5.继续添入包菜,再加入少量生抽。
6.拿个锅加点水,等水烧开了就把年糕条扔进去煮,稍微煮过后就倒炒锅里。
7.添入泡菜、两勺韩国的辣酱,少许的糖。(根据个人口味适量放)。
8.拌匀之后,盖好锅盖调至中火焖上几分钟,焖的时候记得时不时翻下,不然很容易粘锅的。
9.最后记得用大火收下汁。
10.出锅了放进盘子里,然后撒上一些芝麻。一道美味就做好了。有些许汤汁准备盘子的时候记得选一个深一些的。