鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条怎么做

1、鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟

2、炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿

3、有时间的话，可以放蘑菇片（白蘑菇，凤尾菇或鲜香菇比较好），尤其是没有肉汤的话

4、最后加葱和香菜都不错