雪蛤炖乌鸡的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

雪蛤炖乌鸡怎么做

1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。

2、乌鸡切小块，放沸水里捞过。

3、取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可。