红烧猪手的做法

口味：咸香

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：大众菜 家常菜 美容食谱

材料：detail

红烧猪手怎么做

1、将切好的猪手放在锅中，用水煮开，清理干净，取出。

2、锅内放油，用葱、姜、大料、红辣椒爆香，倒入猪手，翻炒，倒入酱油、料酒、醋。

3、最后加入热水炖煮(水超过猪手即可)，再加入少许的葱段、姜片、桂皮、冰糖、豆腐乳(一小块)一起放进去，烧开后小火炖上1个小时即可。在快出锅前放少许盐和鸡精。

香喷喷的哦~~~~