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鲫鱼萝卜薏米汤的做法

人气:445 ℃/时间:2024-05-12

口味:咸鲜

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:大众菜 煲汤 老少皆宜

材料:detail

鲫鱼萝卜薏米汤怎么做

1、新鲜鲫鱼,去内脏,洗净,沥干,萝卜切细长条、姜切片,葱打结。

2、锅里放适量油,煎鱼,至两面金黄。

3、在鱼身上倒适量料酒。

4、放适量盐,继续煮10分钟左右即可,葱结捞出,你还可以再撒些葱花。

薏仁泡的时间要久一点,否则煮出来不够软。

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