咖喱羊腿的做法

口味：酸辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：西餐 羊肉 老少皆宜

材料：detail

咖喱羊腿怎么做

1、羊腿放盐，胡油掩10分钟。香菜切段，西红柿去籽切角，茄子切角【炸熟】

2、少许底油炒咖喱3至5分钟，加椰浆煮10分钟备用。

3、煎羊腿至两面上色，烤箱170°烤15分钟

4、装盘羊腿切片浇上咖喱汁，撒上香菜，西红柿，茄子即可。

美味如此简单