火腿豆腐的做法

口味：咸香

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：大众菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

火腿豆腐怎么做

1、豆腐切长、宽、厚约1厘米的块，火腿煮熟后切丁，生姜切片

2、菜油烧熟，先下生姜片略炒，加熟火腿丁、料酒炒香

3、添鲜汤烧开后下豆腐，鲜汤收干前放味精，勾芡，菜成