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烤鸭胸配荷叶包的做法

人气:316 ℃/时间:2024-05-20

口味:咸香

难度:配菜(中级)

时间:1小时以上

类别:大众菜 禽类 老少皆宜

材料:detail

烤鸭胸配荷叶包怎么做

1、将鸭胸肉放在晚里,加酱油(或老抽)、肉桂粉、黑胡椒碎、大蒜、丁香、蜂蜜,搅拌搅拌,然后盖上保鲜膜,放在冰箱腌一个晚上。

2、将鸭胸放进烤箱,烤至熟透,然后切片,用荷叶抱夹着吃。

3、如果没有烤箱,就放到平煎锅里煎熟,注意不要放油,因为鸭胸肉本身有油脂,煎的过程会把油逼出来。

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