孜然鸡脆骨的做法

口味：香脆

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

孜然鸡脆骨怎么做

1、把鸡脆骨化开（因为大多数商家现在只卖冻的……-o-），然后用酱油拌一下

2、直接将化开的鸡脆骨倒到锅中（为什么？很简单~因为现在不比从前~我们这里的鸡脆骨好像都涂了一层油似的，所以根本不用豆油之类的油质品）如果你的鸡脆骨不出油的话，就往锅里面放油吧~

3、当鸡脆骨变成如图一样的颜色的话，就说明你的鸡脆骨差不多熟了哦~当然~喜欢吃老一点的或嫩一点的需要按照个人意愿~

4、把鸡脆骨从锅中捞出来控油

5、如果有孜然粉的话你可以直接撒上~如果没有的话就把孜然放在锅中炒熟，然后再撒到鸡脆骨上……

6、装盘子啦~这样就能吃到鸡脆骨喽~吃起来还是蛮下饭的~

因为我是东北人~
所以喜欢用这个方式做鸡脆骨
但是鸡脆骨大家可以按照自己的口味来做
比如网络上，大多都是西安的孜然脆骨做法~
和我向大家介绍的不一样~
呵呵~
祝大家吃得开心~吃的愉快~
o(∩_∩)o...哈哈