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菇香豆焖饭的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:209 | 录入:2020-01-25 20:12:14

口味:咸香
难度:切墩(初级)
时间:10分钟
类别:大众菜 粥饭 老少皆宜
材料:大米:320克水:400克干香菇:3朵豌豆粒:100克胡萝卜:半根广式香肠:1根 辅料:油:10毫升盐:2小匙

菇香豆焖饭怎么做

正文:

1.将米淘干净,加放入电饭锅,开饭;
2.将干香菇用温水,洗净,粒;胡萝卜、香洗净切成小粒;
3.锅中放油,中至七成热,放入香菇粒、胡萝卜粒、香肠豌豆,加入盐,略喷点水,炒三出;
4.待饭煮到水即将干的时,将煸炒的菜放入饭锅,用饭勺搅拌均匀,盖锅盖焖二十五分钟左右即可。

1.香肠含有盐,所以煸炒时不能加太多盐,要不焖饭会太咸。
2.豌豆宜选择颗粒饱的,这样焖出来的豆更香。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:菇香豆焖饭的做法

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