口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:懒人食谱 儿童食谱 老少皆宜 大众菜 家常菜 健康食谱 咸鲜
材料:detail
1、把蛋打碎调匀倒入虾仁加料酒生粉盐鸡精。
2、热锅热油开小火,倒入调好的鸡蛋糊,铺开盖上盖子闷上二分钟。
3、开盖把鸡蛋翻身闷一钟洒上葱花起锅,一盆松嫩香喷喷的虾仁鸡蛋哦!赞!
鸡蛋加一点料酒不仅可以去除蛋腥味,还可以让蛋更松软