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虾仁闷蛋的做法

人气:493 ℃/时间:2024-05-17

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

类别:懒人食谱 儿童食谱 老少皆宜 大众菜 家常菜 健康食谱 咸鲜

材料:detail

虾仁闷蛋怎么做

1、把蛋打碎调匀倒入虾仁加料酒生粉盐鸡精。

2、热锅热油开小火,倒入调好的鸡蛋糊,铺开盖上盖子闷上二分钟。

3、开盖把鸡蛋翻身闷一钟洒上葱花起锅,一盆松嫩香喷喷的虾仁鸡蛋哦!赞!

鸡蛋加一点料酒不仅可以去除蛋腥味,还可以让蛋更松软

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