蒜蓉虾仁娃娃菜的做法
人气:195 ℃/时间:2024-05-02
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
蒜蓉虾仁娃娃菜怎么做
1、将娃娃菜洗净,一分为二,每份再切三刀成四份,码入盘中。
2、虾仁洗净,用热水烫熟,码在娃娃菜上。
3、将蒜蓉用油炸至浅黄,连油装入小盘加入少许盐、蚝油、味精调匀。
4、将调匀的蒜蓉汁倒在娃娃菜上,至蒸锅蒸5分钟,即可。
5、将切好的青椒粒,撒在娃娃菜上面,浇少许热油即可。
白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。