盐炒花生的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：小吃 健康食谱 豆制品 大众菜 咸香

材料：detail

盐炒花生怎么做

先在高压锅里将盐炒红(变色),再放入花生米

盐炒的花生米熟了时也会发出噼里啪啦的响声,盛起

用筛网滤掉盐,花生装盘上桌!

花生的药用价值也很高。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道，花生仁“味甘气香，能健脾胃，饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。