泰式香辣蛋饼的做法
人气:363 ℃/时间:2024-05-20
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
泰式香辣蛋饼怎么做
1图片暂无
面粉放入碗中,打入一个鸡蛋;
2、加入泰式辣椒酱;
3、一边慢慢加水,一边搅匀,直至面糊顺滑,用勺子舀起可顺利滴下即可;
4、冷锅刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,覆盖住整个锅底;
5、小火煎三分钟,翻面,继续煎三分钟即可。
1.面糊一次不要贪多,薄一点比较容易摊得均匀;
2.油不必太多,注意要冷锅、凉油,以免容易粘锅;
3.辣椒酱中含有盐分,所以没有另外加盐。
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