秋波炸酱面的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：爱面食 家常菜 懒人食谱 二人世界 煮

材料：detail

秋波炸酱面怎么做

菠菜去根摘净，小西红柿清水浸泡备用。

锅中放入冷水加热，水开后菠菜快速焯水。

把焯过水的菠菜放入冷水盆中冲冷水，捞出备用；小西红柿洗净改刀，对半切两刀。

方便面放入开水锅中煮3—5分钟左右盛盘。

面中拌入提前炸好的酱料，也可直接拌豆瓣酱，搅拌均匀。

用筷子卷起方便面，摆造型放入盘中，菠菜为衣，西红柿做顶。

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。