牛奶蜜豆小煎饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：apple爱自己 10分钟 五星级早餐 牛奶蜜豆 小煎饼做法 美食 早餐 四季美食 个性创意

材料：detail

牛奶蜜豆小煎饼怎么做

红豆洗净。

2、放到高压锅中。

3、加适量清水。

4、盖上锅盖大火煮，到高压锅上汽，继续5-8分钟，继续焖着15分钟。

5、打开锅盖。

6、得到一粒粒完整的红豆，取出部分来，拌上白糖，就是蜜豆，这样的豆子不会太甜腻哈，装到保鲜盒里，放速冻（冬天的话吃的快的话直接室温放着），吃红豆汤的话继续盖上锅盖，大火炖煮5-8分钟即可。

蜜豆拿出来解冻，面粉放牛奶。

8、放白糖。

9、一个鸡蛋。

10、拌匀成面糊糊。

平底锅不放油，舀一勺子面糊糊，慢慢等面糊糊自己散开。

2、放上适量蜜豆。

3、开火，大火煎，等到晃动锅子的时候，煎饼会自己晃动了。

4、翻面继续煎3-5秒，关火，取出。

5、锅子用干净的湿抹布抹下锅内，让降温，再放面糊糊，继续下一个，开火煎，一锅子你可以一次弄个3、4个。

6、煎饼表面微微焦会更香哈。

APPLE提醒~~
1、我喜欢这样子的蜜豆，不会很甜腻~
2、煎饼的时候，稍稍焦一点，会更香
3、先放面糊糊再开火，比较好控制哈