口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：老少皆宜 面点 大众菜 咸香 炸酱面的做法 干香菇 潘潘猫 美食 香菇 炸酱面
材料：detail
香菇炸酱面怎么做
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干香菇用温水泡发后，切成小丁。
2、切点葱白
3
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五花肉切成大一点的丁。
4、锅热后放入食用油，先把肥肉丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒。
5
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待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟
6、放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒
7、酱和香菇丁、肉丁炒匀后倒入泡香菇的水中小火炖五分钟。
8
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出锅前一分钟的时候放入葱花，翻炒均匀，一碗好酱就这样做好了。
