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海带豆腐大骨汤的做法

人气:422 ℃/时间:2024-05-13

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:1小时以上

类别:老少皆宜 猪肉 大众菜 咸鲜 私家菜 补钙食谱 煲汤 美食 健康 补钙

材料:detail

海带豆腐大骨汤怎么做

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准备好所有的食材。

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腿骨开水焯烫后放入免火再煮锅中煮上10分钟,再加盖焖至30分钟备用。

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汤锅中加入大骨汤,放入洗净的金针菇和海带煮上10分钟。

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然后加入切片的豆腐,再加盐和胡椒粉调味。

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豆腐煮开在放入粉丝煮至变透明加少许鸡精关火。

海带可提前煮上2分钟,再放入汤中。
盒装嫩豆腐放入不要煮时间长,以免豆腐碎烂,煮开就好。

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