口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 猪肉 大众菜 咸鲜 私家菜 补钙食谱 煲汤 美食 健康 补钙
材料:detail
海带豆腐大骨汤怎么做
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准备好所有的食材。
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腿骨开水焯烫后放入免火再煮锅中煮上10分钟,再加盖焖至30分钟备用。
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汤锅中加入大骨汤,放入洗净的金针菇和海带煮上10分钟。
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然后加入切片的豆腐,再加盐和胡椒粉调味。
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豆腐煮开在放入粉丝煮至变透明加少许鸡精关火。
海带可提前煮上2分钟,再放入汤中。
盒装嫩豆腐放入不要煮时间长,以免豆腐碎烂,煮开就好。