香酥炸鸡柳的做法
人气:228 ℃/时间:2024-05-03
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:儿童食谱 禽类 大众菜 香酥 幼儿食谱 肉食控 四季美食 秒杀小朋友
材料:detail
香酥炸鸡柳怎么做
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准备好所有的食材。
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鸡肉切条加糖,胡椒粉,生抽,料酒。
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加入20克炸鸡粉拌均匀。
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抓拌均匀腌制15分钟备用。
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把鸡蛋打散倒入鸡肉中。
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加入吉士粉。
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再次加入10克炸鸡粉拌均匀。
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把鸡肉均匀的滚满面包糠。
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依次全部做好。
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锅中油烧热放入鸡柳炸制。
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炸制金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。
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可撒少许孜然粉和辣椒粉即好,吃的时候也可蘸食番茄酱。
这个适合2-6岁孩子食用。
鸡肉要腌制片刻入味才好。
盐可不用再加,炸鸡粉已经很有咸味了。
炸制的时候火不要太大,中火即好。
孜然粉和辣椒粉可随意,或者不放也可。
吉士粉如果没有也可不用放,不会影响味道。