酪梨芹菜沙拉的做法
人气:337 ℃/时间:2024-05-02
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 素菜 西餐 香 美食 沙拉 身体排毒 嫩白肌肤 酪梨 芹菜
材料:detail
酪梨芹菜沙拉怎么做
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芹菜摘除叶子,洗干净,切成段。
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胡萝卜刨皮,洗干净,切成丝。
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小黄瓜洗干净,切成丝。
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牛油果剥皮去核,放入果汁机中,倒少许酸奶搅拌成泥,成自制酪梨沙拉酱。
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起锅,锅中倒水大火烧开,分别将芹菜段、胡萝卜丝略汤,倒出用凉开水冲凉。
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取盘放入芹菜、胡萝卜丝、黄瓜丝,榨少许柠檬汁,加盐、蘑菇精调味,拌匀。
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取高脚杯,放入黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜,上面放步骤4酪梨沙拉酱,最后用一朵薄荷叶点缀即可