绿茶沙拉笋的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 绿茶 沙拉 笋 个性创意 配菜 四季美食

材料：detail

绿茶沙拉笋怎么做

1、将竹笋洗净，连外壳用冷水以大火煮开，改用小火继续煮约50分钟至熟，去掉外皮切成块状装盘，放凉后置冰箱内冷藏。 

2、将绿茶粉和沙拉酱、花生粉拌匀，置入挤花袋中。 

3、食用前将凉笋取出，用挤花袋将酱料挤到笋块上即成。