绿茶软糕的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香

材料：detail

绿茶软糕怎么做

1、鱼胶粉加入100ml冷水浸透,再用滚水隔水蒸热,搅成鱼胶浆备用。

2、烧开200ml水,先加冰糖煮至溶化,然后加入绿茶粉搅匀,再加入已溶的鱼胶浆搅至完全溶化。待凉后,再加入奶搅匀,均匀的倒入器皿,冷冻4小时即成。